Torta ricotta e cioccolato | i Frutti Della Terra

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Torta ricotta e cioccolato

Categoria Ricetta: 
Allergeni: 
Latticini
Numero persone: 
6
Ingredienti: 
300g di ricotta
300g di farina (o preparato senza glutine)
250g di zucchero
150g di cioccolato fondente
3 uova
100g di burro
1 bustina polvere lievitante per dolci
Preparazione: 

Sbattere bene lo zucchero col burro, poi aggiungere uova e ricotta.

Sempre mescolando aggiungere farina e infine lievito.

Aggiungere il cioccolato a scagliette, mescolare per distribuirlo uiniformemente.

Cuocere in forno a 180°C per circa 40 minuti in teglia da 24cm.