
Categoria Ricetta:
Allergeni:
Latticini
Numero persone:
6
Ingredienti:
300g di ricotta
300g di farina (o preparato senza glutine)
250g di zucchero
150g di cioccolato fondente
3 uova
100g di burro
1 bustina polvere lievitante per dolci
Preparazione:
Sbattere bene lo zucchero col burro, poi aggiungere uova e ricotta.
Sempre mescolando aggiungere farina e infine lievito.
Aggiungere il cioccolato a scagliette, mescolare per distribuirlo uiniformemente.
Cuocere in forno a 180°C per circa 40 minuti in teglia da 24cm.