Crema di cachi | La Natura a Domicilio

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Crema di cachi

Numero persone: 
4
Ingredienti: 
4 cachi maturi
120g di gelato di vaniglia
4 biscotti (savoiardi, wafer di sesamo, ...)
40ml di Grand Marnier o altro liquore
80gr di panna montata
Preparazione: 

Tagliare a metà i cachi, togliere la polpa e metterla nel frullatore.

Aggiungeremetà del gelato di vaniglia ed il liquore, frullare per 2/3 minuti e poi mettere il composto in frigo per un'oretta.

Al momento di servire, mettere una pallina di gelato nella coppetta e ricoprire col frullato.

Guarire con panna montata e biscotto, o se si preferisce con un amaretto.

 

Categoria Ricetta: