Birra Samoggia Common | i Frutti Della Terra

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Birra Samoggia Common

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Birra Samoggia Common

Bottiglia da 50 cl
Categoria prodotto: 

Ambrata e decisamente luppolata, con varietà di luppolo americano coltivato localmente. 5.5% vol. – t.s. 4° – 5°

Prodotta con malto Pale Ale e luppoli statunitensi. La schiuma di colore bianco è fine e persistente. Il colore è ambrato e opalescente, l’odore è erbaceo e agrumato di media persistenza. In bocca l’amaro risulta non invasivo e contrastato dal sapore di malto.

Il Birrifico Contadino "Fermenti Sociali".

Sei amici si incontrano nel 2009 in Valsamoggia sulle colline Bolognesi, li accomuna la passione per l’agricoltura. Hanno deciso di fare in contadini.
La passione li porta a sperimentare e nasce il Birrificio Contadino. Coltivano i cereali, trasformano nel maltificio autocostruito, assaggiano e portano al mercato.

Tutti prodotti biologici. Tutto costruito pezzo per pezzo, anno dopo anno.
Una piccola produzione contadina locale di eccellenza.