Birra Regina di Saba | i Frutti Della Terra

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Birra Regina di Saba

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Birra Regina di Saba

Bottiglia da 50 cl
Categoria prodotto: 

Italian Grape Ale. Soggetta a stagionalità – 7% vol. t.s. 6° – 8°

Ottenuta attraverso l’aggiunta di saba (mosto cotto) di Pignoletto, vitigno autoctono dei Colli Bolognesi.

Il Birrifico Contadino "Fermenti Sociali".

Sei amici si incontrano nel 2009 in Valsamoggia sulle colline Bolognesi, li accomuna la passione per l’agricoltura. Hanno deciso di fare in contadini.
La passione li porta a sperimentare e nasce il Birrificio Contadino. Coltivano i cereali, trasformano nel maltificio autocostruito, assaggiano e portano al mercato.

Tutti prodotti biologici. Tutto costruito pezzo per pezzo, anno dopo anno.
Una piccola produzione contadina locale di eccellenza.