Composta di Mirtilli selvatici
Ingredienti: mirtilli selvatici (min 70%), zucchero, limone.
Le confetture di frutti spontanei di Elena.
Miele e Confetture
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Confettura di Mele selvatiche e Rose antiche
Ingredienti: mele selvatiche (64%), rose antiche (11%), zucchero di canna biologico, vino (solfiti).
Le confetture di frutti spontanei di Elena.
Confettura di More selvatiche
Ingredienti: more selvatiche (min 70%), zucchero di canna biologico.
Le confetture di frutti spontanei di Elena.
Miele Millefiori dell'Appennino Parmense
Il miele per millenni ha rappresentato l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile.
STORIA
Miele di Acacia dell'Appennino Parmense
Il miele per millenni ha rappresentato l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile.
STORIA
Miele di Castagno dell'Appennino Parmense
Il miele per millenni ha rappresentato l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile.
STORIA
Miele di Erba Medica dell'Appennino Parmense
Per il miele di erba medica le api utilizzano i fiori dei prati collinari dell'appennino parmense.
STORIA
Miele di Melata dell'Appennino Parmense
Le api producono questo miele molto pregiato nei Boschi di Carrega utilizando la "melata" anzichè il polline.
La melata viene elaborata da altri insetti che utilizzano le sostanze di alcune piante specifiche tra le quali tiglio, abete, acero e roverella.
Miele di Tiglio dell'Appennino Parmense
Il miele per millenni ha rappresentato l'unico alimento zuccherino concentrato disponibile.
STORIA
Mostarda di Pere e Mele selvatiche
Ingredienti: frutta in proporzione variabile min 65% (mele e pere), zucchero di canna biologico, essenza naturale di senape.
Le confetture di frutti spontanei di Elena.
Orsetto di miele
Miele Millefiori delle colline e dell'Appennino parmense nel simpaticissimo vaso in vetro riutilizzabile a forma di orsetto.
Orsetto di miele alla nocciola
Miele delle colline e dell'Appennino parmense e crema di nocciole nel simpaticissimo vaso in vetro riutilizzabile a forma di orsetto.